1. Description : Le Laurier-sauce, à feuillage persistant, est vivace, mais peu rustique.
   C' est un arbuste touffu, formant un cône, ses feuilles sont allongées,
   épaisses et vert foncé.
2. culture : il peut atteindre 5 m de haut dans les régions à climat doux où il pousse en pleine terre. Ailleurs, il est cultivé en pot ou en bac, afin de le mettre à l'abri durant l'hiver : au mois d'octobre, installer le Laurier dans une pièce claire, hors gel, en réduisant progressivement les arrosages durant cette période de repos. En saison, le Laurier peut être taillé, même en forme de cône ou de boule. Acheter les nouveaux plants au début du printemps,
   c'est-à-dire mars-avril. Les transplanter dans un terreau très léger et les Installer au soleil. Faire des apports hebdomadaires d'engrais soluble enrichi d'algues marines.
   

LAURIER-SAUCE Laurier noble Laurier d'Apollon, Laurier commun
Laurus LAURACEES

(C'est ma première experience cette année, mais il a déja eu droit à une attaque de petites bêtes dont je me suis débarrassées assez facilement grâce à un mélange d'eau et de savon de Marseille en vaporisateur !)