1. Mélanger la farine, le sucre, le sel.
2. Ajouter les oeufs et mélanger
3. Faire fondre doucement le beurre.
4. Mélanger le lait petit à petit pour éviter les grumeaux
5. Ajouter le beurre fondu et le Grand Marnier.
6. Laisser reposer 1 heure.
7. Remuer avant de commencer à cuire les crèpes.

Idées en plus : Mélanger un peu de jus d'orange ou de clémentines à du coulis de chocolat chaud... Une sauce délicieuse pour les crèpes !

Pour 12 crèpes :

• 125 g de farine
• 25 g de sucre
• 30 g de beurre
• 2 oeufs
• 1 pincée de sel
• 30 cl de lait
• 2 cl de Grand Marnier